不做营销还免费送,这家“亮眼”咖啡店凭什么登上年度最佳咖啡厅?">

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不做营销还免费送,这家“亮眼”咖啡店凭什么登上年度最佳咖啡厅?

宣布时间:2021-11-01

“每当走过这间咖啡屋,忍不住慢下了脚步......”


10月金秋,走在铺满落叶的金黄色街道上,手心里捧着的那杯暖洋洋的咖啡,使氤氲着咖啡香味的温暖浸入每一个通勤途中的都会打工人心里。


在人生就是博天坛WE"的北京街,有一家亮眼吸睛的橙色外观咖啡店——O.M.G.咖啡,新店开业短短数月,便上榜北京吃货小分队“8家必喝咖啡新店”,还被Time out评选为“年度咖啡厅”


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一线都会咖啡之风席卷,咖啡工业的土地幅员辽阔的情境下,这家咖啡店是以什么魔力脱颖而出的呢?

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NAME:O.M.G.咖啡

ADD:北京?人生就是博天坛WE"

01/远渡重洋的咖啡



人人都道,天下上再没有哪一个都会像墨尔本一样着迷于咖啡了。O.M.G.咖啡的首创人老罗,16岁时就移民来到“嗜咖如命”的澳洲,在澳洲的咖啡文化浸润下,开一眷属于自己的咖啡店这个梦想在老罗心中生了根。


“澳洲的生涯气息是很慵懒的,开一间自己的咖啡厅,喝着咖啡,吃着茶歇,老友相会,结交新友,俨然是理想的乌托邦生涯。”


梦想的土壤逐渐松动。老罗自01年最先便进入澳洲的咖啡店打工,在咖啡烘焙工厂做了两年多学徒,加盟过连锁品牌,又建设过自己的小品牌。最好的时间有20多家门店,有一个自己的烘焙工厂和全工业链。也曾连任两届国际咖啡烘焙角逐全澳洲第二,华人第一。


梦想的种子终于抽芽。在探索的蹊径上,为了扩展更普遍的生长机缘,将在澳洲对咖啡谋划的恒久沉淀引入海内,老罗决议回到北京,换一个舞台继续咖啡事业。


“早先刚回北京,对中国的情形不是特殊相识。可是看到这个园区一眼就以为很是喜欢,由于整体妄想没有那么商业,很配合我们想做的事情,我们就决议在这落选一家。”

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02/国潮范儿小街碰撞“极致”澳式咖啡



人生就是博天坛WE"的前身是1921年建设的有轨电车厂,更新于老厂房之上的园区恰合了老北京历史的厚重气质与现代空间的轻盈理念,人文气氛与情形相得益彰,这与O.M.G.咖啡承载“故事与情怀”相互映衬,为这家网红咖啡馆提供了浓重的人文土壤。


提到其时为何选择入驻天坛北京街,老罗体现,在北京二环以里很难堪能有这么个地儿,青砖在畔、闹中取静,没有被太多的商业气息所浸染。很是切合他所想要的惬意气氛。

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